TERUNG REBUS AIR ASAM

sajian yg mudah, ringkas,sedap & cepat........

terung rebus air asam.ummiAdam.

bahan-bahannya
terung panjang - dicelur
bawang merah kecul -2 ulas
tomato - sebiji
cili padi- ikut suka
belacan - 2cm
air asam jawa - 1mangkuk
garam gula


cara membuatnya
dalam satu mangkuk besar, masukkan bawang yg di hiris, bersama cili padi, buat tomato, belacan, garam, gula, air asam. kacau sebati. masukkan terung yg telah dicelur/rebus tadi. sedia utk dihidang.....senang kan...